Potatis
Produkter
Potatis ligger på plats 10 på topplistan över produkter som trendar, vilket speglar ett ökat intresse för potatis i Sverige. Potatisrapporten visar att nästan 98 procent av svenska hushåll äter potatis, och många vill prova nya sorter och tillagningssätt.
Särskilt bland yngre, 18-30 år, ökar nyfikenheten och kreativa recept som "potatis i våffeljärn" och "potatis i muffinsformar" blir populära på sociala medier. Potatis uppfattas som prisvärd, näringsrik och mångsidig, vilket bidrar till dess popularitet.
Intresset för potatis ökar trots konkurrens från andra livsmedel.
Läs mer